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历史上那些爱吃狗肉的名人

时间:2018-12-11 19:52 来源:未知 作者:admin

  汗青上最喜好吃狗肉的,当属汉高祖刘邦了。刘邦家道贫寒却好美食,出格爱吃狗肉。除在家中做着吃外,还常到街上和卖狗肉者家去吃。他家乡沛邑有好几家卖狗肉的,他都去吃过,他出格喜好到樊哙家去吃。无资付狗肉钱,就赊欠。樊哙几乎天天向他要狗肉帐。赊欠久了,就成了白吃。

  为遁藏这个恶棍门客,樊哙曾把狗肉铺子从护堤河的这边搬至护堤河的另一边。不到两天,刘邦渡过河,找来吃,因为常吃常欠,刘邦欠了樊哙一大笔狗肉钱。樊哙的狗肉铺子,因亭长带头吃,生意更兴隆了。后来,他们倒成了一对好伴侣。所以,现县民间把跟着恶棍屁股后面讨还负债,称作“要狗肉帐”;把吃吃喝喝中结成伴侣的,戏称“交狗肉伴侣”。

  宋徽宗时,有大臣捧臭脚对他说:陛部属狗,但京都竟然有人杀狗为业,这是对陛下的大不敬,应予禁止。宋徽宗竟然同意,严令禁杀狗食狗。为了包管这一禁令落到实处,他还特地拨了两万钱,激励举报犯禁者。公布禁令容易,老苍生吃狗肉的习惯却一时半会儿难扭转。畴前的狗屠就改行杀羊,暗里里仍然杀狗卖狗肉,呈现了“挂羊头卖狗肉”景观。不久,北宋消亡,狗肉又能够吃了。

  郑板桥在扬州卖画,只需有人送他一碗狗肉,他就会回赠一幅小画;但达官贵人、殷商豪贾,如想以令媛买他的画,还要看他神色,倘若不欢快,虽令媛亦不屑一顾。有一大盐商,向郑板桥求画被拒,后得知他嗜吃狗肉,乃设一圈套,骗走郑板桥的画,过后却被郑板桥识破,他一气之下,告进官府,此事惊动扬州城,成为茶余饭后笑谈。

  李鸿章也喜好吃狗肉,1897年,李鸿章访英,曾与他并肩作战的戈登将军为留念旧日交谊,把本人的爱犬赠送给他。数日后,李回谢函曰:感谢你送我的狗,味道甚美,我吃了不少。此言在英国报章刊出,惹起惊动,莫不哗然,一时传为笑谈、奇谈。其实,这不外是工具方饮食文化差别而已,西方人把狗看成人类忠诚的伴侣,不吃狗肉;但站在李鸿章的立场来说,吃狗肉古已有之,不移至理。

  谭延闿自号祖庵,被称作“民国第一吃家”,这位老先生出格喜好吃狗肉。刘邦吃狗肉成绩了江苏一道名菜——沛公狗肉,这道菜是用狗肉和团鱼炖制而成的,此刻仍然是江苏名菜。无巧不成书,谭延闿喜好吃狗肉也成绩了一道湖南名菜——红煨狗肉,由于湖南的做法次要是煨。

  开国后,金日成常来中国拜候。周恩来多次请金日成抵家作客,吃淮扬菜,也吃狗肉暖锅。吃狗肉暖锅时,金日成说:“没想到周总理也这么爱吃狗肉。”周恩来说:“这要感激我过去的一位秘书龙飞虎,他骗我吃狗肉,我其时还骂了他,可终究是从那一次起头,我慢慢能吃狗肉,爱吃狗肉了,可见接管一种新事物不容易哟……”此后,周恩来多次为吃狗肉的事表彰龙飞虎,说协助他接管了一样新事物。

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