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夏至吃狗肉有什么好处 它的营养成分非常丰富

时间:2018-12-06 23:06 来源:未知 作者:admin

  俗话说:狗肉滚一滚仙人也站不稳,可见狗肉的甘旨程度,那么在夏至也有吃狗肉的习俗这是从古代传播下来的,它的益处可是良多的。

  夏至吃狗肉的益处:

  1、狗肉养分价值很高,每100克狗肉含卵白质14.5克,脂肪23.5克,可与牛肉、猪肉相媲美,并且含有钾、钙、磷、 钠及多种维生素和氨基酸,是抱负的养分食物。

  狗肉不只味道鲜美、养分丰硕,并且具有入药疗疾的效用。狗肉味甘、咸、酸、性温,具有补 中益气、温肾助阳之功。《普济方》说狗肉“久病大虚者,服之轻身,益力量。”

  《本草纲目》中 载,狗肉能滋补血气,专走脾肾二经而瞬时暖胃祛寒补肾壮阳,服之能负气血溢沛,百脉沸腾。

  2、故此,西医历来认为狗肉是一味优良的中药,有补肾、益精、温补、壮阳等功用。民间也有了“吃 了狗肉暖烘烘,不消棉被可过冬”、“喝了狗肉汤,冬天能把棉被当”的鄙谚。

  现代医学研究证明, 狗肉中含有少量罕见元素,对医治心脑缺血性疾病,调整高血压有必然好处。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精力不振等。

  夏至吃狗肉是什么保守?

  夏至杀狗补身,相传源于战国期间秦德公即位次年。六月炽烈,疫疠风行。秦德公便按“狗为阳畜,能辟不祥”之说,号令臣民杀狗避邪,后来构成夏至杀狗的习俗。“立夏季,吃补食”的民谣,也申明补食从立夏就起头了。

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